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十四代

プレミアムな日本酒とは・・・
あまりの人気に入手が困難になり、いろんな人が買っては売ってを繰り返すことでどんどん値段があがっていく日本酒のことです。

例えば、日本酒には、これぐらい造るという物理的な限界生産量がありますよね!
それらは、特約店と呼ばれる「蔵元が正式に認めているお店」に定価で出荷されます!
それらを、投機目的の人や酒屋関係の人などが購入し、転売することで値段があがります。
その値段が上がった商品をさらに他の人が購入し、転売することでさらに値段があがっていきます。
こうしてプレミアムな日本酒が出来上がるのです。

つまり・・・
プレミアム日本酒=入手困難で人気のお酒
というのは間違いありませんが、
高い日本酒=美味しい日本酒という意味ではありません。

仲介がいっぱい入ることで値段があがっていってるんですね!

とは、いってもたいていのプレミアム日本酒は美味しいからこそ転売、転売、転売の連鎖が起こるわけです。


今、最も話題の日本酒銘柄といえば、やっぱり十四代ではないでしょうか?

日本酒銘柄一覧

オススメ
十四代 吟撰 播州山田錦

使用米 麹米、掛米共、山田錦35%精米
使用酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アミノ酸度 -
アルコール度 17.0
仕込み水 桜清水(自然湧水)
杜氏 高木顕統(兼蔵元)

十四代 純米吟醸 槽垂れ おりからみ 双三八反錦
十四代 純米吟醸 槽垂れ 双三八反錦
十四代 純米吟醸 槽垂れ 無濾過
十四代 純米吟醸 槽垂れ 無濾過 おりからみ
十四代 純米吟醸 太古活性農法米 出羽燦々
十四代 純米吟醸 斗瓶囲
十四代 純米吟醸 龍の落とし子
十四代 純米大吟醸 大極上諸白 龍泉
十四代 純米大吟醸 斗瓶囲い 龍月
十四代 純米大吟醸 特吟 播州愛山
十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 雫酒
十四代 新本丸 秘伝玉返し 槽垂れ
十四代 大吟醸 斗瓶囲い 双虹
十四代 大吟醸 播州山田錦
十四代 中取り 純米 無濾過
十四代 中取り 純米吟醸 播州愛山
十四代 中取り 純米吟醸 播州山田錦
十四代 中取り 純米吟醸 備前雄町
十四代 秘蔵酒 純米大吟古酒 機械瓶
十四代 別撰 純米吟醸
十四代 本丸 秘伝 玉返し



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テーマ : お酒
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生酛マニア

Author:生酛マニア
日本酒は生酛仕込み(生もと)じゃないといやにゃ><
そんなわがままな生酛専門ブログだんにゃ♪
生酛(生もと)が苦手な方には、退屈なページかもしれないにゃ・・・。
ごめんにゃ~。。。
朝起きて「生酛(生もと)」、夕飯食べて「生酛(生もと)」、お風呂入って「生酛(生もと)」、電車の中で「生酛(生もと)」というぐらい(妄想中)生酛(生もと)のことを愛してやまない「生酛マニア」にゃ!
もっ・・・もちろん、お兄の「山廃マニア」いや・・・「山廃仕込み」も好きなんにゃ。
いずれは世の中の生酛を飲みつくしたいにゃ!

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