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英 特別純米酒 生もと造り (瓶火入れ)1800ml

近畿の生もと
 特別純米酒 生もと造り (瓶火入れ)
日本酒度 +5 酸度 1.7 アルコール度 15.8 容量 1800ml
合う料理 川海老の唐揚レモン添え、うにのムース、ブルスケッタ

 ワインと料理のマリアージュ専門ブログ

栽培から醸造、瓶詰めまで全て杜氏が、やりました。
無農薬で酒米(山田錦)を栽培し醸造、そして瓶詰めまで全て杜氏が、身を削りながら懸命に造り上げた一貫造りの特別純米酒です。
酒米の旨みを最大限に表現した奇麗で、キレの良い生もと造りの特別純米酒

 三重の日本酒銘柄検索


森喜酒造場
三重県伊賀市千歳41-2
TEL 0595-23-3040 / FAX 0595-24-5735
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生酛マニア

Author:生酛マニア
日本酒は生酛仕込み(生もと)じゃないといやにゃ><
そんなわがままな生酛専門ブログだんにゃ♪
生酛(生もと)が苦手な方には、退屈なページかもしれないにゃ・・・。
ごめんにゃ~。。。
朝起きて「生酛(生もと)」、夕飯食べて「生酛(生もと)」、お風呂入って「生酛(生もと)」、電車の中で「生酛(生もと)」というぐらい(妄想中)生酛(生もと)のことを愛してやまない「生酛マニア」にゃ!
もっ・・・もちろん、お兄の「山廃マニア」いや・・・「山廃仕込み」も好きなんにゃ。
いずれは世の中の生酛を飲みつくしたいにゃ!

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